菜谱大全

做法

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  1.用配方里的腌料调好。

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  2.三黄鸡去头去屁股。

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  3.用腌料将鸡涂抹均匀。

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  4.用保鲜袋密封装好，放入冰箱至少4个小时。

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  5.鸡腌制好后，将小葱和洋葱倒入鸡腌料里搅拌均匀。

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  6.然后塞进鸡肚子里。

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  7.用绳子将鸡捆好，这样受热更均匀。

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  8.配菜自由搭配，根据自己的洗好。撒一点点盐。

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  9.将鸡涂一层橄榄油或玉米油，放在烤箱中层，配菜放在鸡下面。上下火160℃，烤40分钟，然后翻一面继续烤40分钟即可。

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  10.烤了好。

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